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我第一次聽到它的名稱時還以為是"懶人樹",後來才知道原來是

它的果實酷似橄欖之核而稱它"欖仁樹",原產地東南亞,

但台灣各地都有,一般都種成行道樹,它的葉子冬天會變紅再落葉,

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  • Feb 23 Mon 2009 23:22
  • 杜鵑

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這是我十五個月前所買回來的幼苗長成的,杜鵑分本土、外來和人工

改良的,當然是以本土的生命力最強,而這株是本土的,

其他還有白色和粉紅色的,不過種了五年之後就不太會開花,

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這是我小時候常吃的蘸料,它是用金桔做成的,以前我都是用買的,

但自從十年前我種了金桔之後就開始自己製造,我也沒請教過別人,

但做出來的桔子醬比市售的更原味更好吃,因沒加防腐劑吃起來也

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  • Feb 22 Sun 2009 22:43
  • 梅樹

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這是我今天剛買回來的梅樹,本來株高有180cm,但被我剪掉只剩

下20cm,我想把它種成小盆栽,但不知能否成功,順利的話今年底

就能開白色的花並結果實,但願如此。

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這也是養生食物,我小時候曾經吃過,到現在還會懷念它,偶而會

做一些來回味回味,以前都是用手工磨非常浪費時間及體力,

後來我改用果汁機打非常方便,因為不能加水,剛開始時機器會空轉

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這是兩星期前突然長出來的南瓜藤,因為我平常偶爾會把果皮、

蔬菜根或南瓜子拿到花盆裡面堆肥,來改變土質及增加土壤的透水性,

所以長出南瓜苗我並不意外,它成長速度很快,我將好好照顧它,

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這是昨天一個朋友教我的養生餐,我今天就如法泡製嚐嚐看,

結果味道還不錯,不過我覺得放涼了以後比較好吃,

首先把南瓜削皮去籽之後,把四分之一的南瓜切成小塊放入果汁機,

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台中市那麼多行道樹及綠園道,唯有太原路種植櫻花,原因可能是

櫻花是日本的國花,所以市府不敢(或不屑)種植,話說十多年前,

太原路剛闢建的時候,有一位當地居民自告奮勇說服主辦單位,

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"郁李"別名"翠梅",也有人稱它"臘梅",原產地中國,屬於薔薇科,

落葉小灌木株高一公尺,這株郁李樹齡至少有三十年,是我父親種的,

花盆中間擺了一個大珊瑚石,泥土只佔五分之一,難怪長不大,

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這株郁李是由前面的母株剪下來細枝,插枝繁殖的,第一年開的

較少,第二年就開得很茂密,這株是種了第四年,

我覺得它是最容易種的花木,而那個花盆是日本時代留下來的骨董,

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  • Feb 18 Wed 2009 22:30
  • 醉雞

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這是我第一次自製的"醉雞",我很喜歡它的酒香,吃起來又甘又Q的,

真是人間極品,不過以往都要向朋友(非商人)訂購覺得很不方便,

前幾天我突發奇想不妨自己來做做看,首先我把大雞腿的骨頭剔除,

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一般梅花都是白色的,而我種的這一棵是粉紅色的,市面上比較少見,

樹齡十年,株高60cm,每年二月開花,花朵直徑2.3cm,

香氣馥郁不輸高級香水,聞過的人都讚美不已。

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株高約12cm,它的花卻很特別,顏色也很多種。

 


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這是南投縣信義鄉的梅子園,而以"風櫃斗"的梅花最出名,

梅花的花期在元旦前後,每年都吸引很多遊客前往賞花,

摘梅子則在清明節前後,以前我家山上種有二十多棵梅樹,

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(高20.2cm寬13.3cm)這是多年前的老作品,是用樟木刻成的,

這是農夫在炎夏的午後,因為太陽過烈而躲到樹下乘涼片刻,

手中的扇子是活動的,可以抽出來,右手在捶打痠痛的腰部,

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