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軟土  

欺負老實人。

柔らかい土を深く掘る。

大人しい人を虐める。


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  • Sep 30 Wed 2015 17:54
  • 楓香

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楓香樹台灣很多,到了冬天它的葉子就會變黃色或紅色然後再落葉,另外一種叫青楓屬於槭樹

,兩者長得很像只是楓香葉子三裂而青楓是五裂,所謂的「三楓五槭」很好辨認,不過青楓

紅的比較漂亮,楓香的果實可入藥稱為「路路通」有消炎、利尿之功效。樹皮能治腹瀉,葉子

可治腸胃炎,樹脂有香味稱為「白膠香」也可作為藥材。

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這是我們常聽到的「乞丐趕廟公」。

鵲巢鳩占,得寸進尺,慾望無止。

乞食が廟の住職を追い払う。

ひさしを貸して母屋を取られる。

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樹黃目  

這種果實看起來像龍眼,其實是黃目樹的果實,它的果皮含有皂素,用手

搓一搓會產泡沫,是台灣古早的肥皂,因此又稱肥皂樹,它的種子黑色

很像龍眼子,以前小孩都把它當彈珠玩,根據文獻記載它的嫩枝葉、樹皮

、果實可當藥材使用,無患子和龍眼、荔枝是同一家族。

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飯食食  

吃飯吃老爹,賺錢歸自己。

食事代は父が負担し、金儲けはへそくりになる。


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它是落葉喬木,在清明節前後會開淡紫色小花,開的滿滿的很壯觀,因為

全株含有苦味因此稱它「苦楝」,它的果實金黃色因而被稱為金鈴子,

它的花、葉、樹皮都可入藥,但也有人說它全株有毒而以果實最毒,兩派

說法不同,苦楝葉也是端午節用以避邪的吉祥物。

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蘿蔔乾本身就很鹹,再沾醬油是多餘的。(多此一舉)

大根干しは塩辛いのにまた醬油をつける。(余計なことをする)


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原產於印度及東南亞,現在台灣也很多,都當作行道樹或庭園樹,因為它的果實長得像橄欖之

核所以稱它欖仁樹,我第一次聽到時以為是"懶人樹",每到冬天它的葉子就會變紅色然後落下

,多年前民間盛傳它的落葉有治療肝病及降低血脂肪的功效,因此冬天天未亮就有很多人搶著

去撿落葉,帶回家煮成茶水喝,它的果實種仁富含油質,也可成為一道美食。

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無枷  

專做不必要做的事,等於自找麻煩。


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肚臍  

出家人吃素吃到肚臍為止,表示葷素不忌,修行不專精。

精進食はお臍の所まで食べる。

修行が半端である。


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  • Sep 23 Wed 2015 19:27
  • 曇花

曇花  

曇花別名瓊花也是大家所熟悉的,它都在半夜開花,幾個小時之後就凋謝,

因此又名「月下美人」,曇花具有清肺、化痰、止咳的功效,台灣民間盛

行以冰糖和曇花共食,可治療氣喘和便秘,我以前曾經煮過曇花肉絲湯,

湯稍微黏黏的,沒甚麼特別味道。

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大把錢  

錢雖然賺了一大把,卻把身體累得變瘦了,

"把"唸"北"(台語),意思是大把,大疊。

落肉是肌肉消失變瘦了,如「消瘦落肉」。


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這是我們常見的花木,它的花期很長一直開個不停,可是它無法站立必須

依附在支柱上,它的枝葉含白色乳汁,大部分的植物白汁都是有毒的不可

誤食,黃蟬雖然有毒但它的枝葉搗碎後外敷可治癬症、疔瘡、溼疹等。


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老歲  

這是歇後語,老人有老花眼,要他穿針線是一大難事,

穿了老半天也找不到針孔,比喻為愛找麻煩,愛找碴。

我生平第一次穿針是在小學一年時,有一次上學途中被一位

老伯拜託穿針,雖然是第一次,我還是很快就完成。

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狗尾草 

這是在田間常看到的植物,它長長的花序很像小狗的尾巴,因此被稱為

狗尾草,別名為狗尾蟲或耳鈎草,全草可入藥,有清熱利尿,消腫解毒

之效,它的嫩莖葉也能當蔬菜食用。

 

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 吃東西沒有禁忌,可以吃到一百二十歲。日本人的食物禁忌比台灣少,但平均壽命卻比

長(男82歲,台灣76歲),有學者說是日本人愛吃魚和味噌有關,我認為是台灣的黑

心食有關,我們已經吃下太多的抗生素,生長賀爾蒙、農藥、人工色素、防腐劑、餿水

等不勝枚舉,所以要長壽也難。(日文)禁忌〈タブー)がなければ120歳まで生きられる。

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  • Sep 19 Sat 2015 19:00
  • 紫蘇

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紫蘇是大家所熟悉的植物,日本料理擺盤常用到它,目的是藉以去除魚貝

類之腥味,醃製酸梅時一定要用到它,可增加香味又可染紅梅子,它全株

都可入藥,葉子能治感冒咳嗽,地上莖曬乾稱為"蘇梗"可治腸胃不適,

種子稱"紫蘇子"具有止咳化痰作用。

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腳踏兩條船,結果兩邊都會落空。

片足ずつ二艘の船を踏んでいる。

二兎を追うものは一兎も得ず。

二股をかける。

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鳳仙花  

鳳仙花是校園中最常見的花,顏色有白、粉紅、深紅、紫等,沒想到它也

是草藥的一種,它的果實約2cm呈長桃子狀,成熟時用手一碰,種子就會

彈跳出來,因此中醫稱它為「急性子」但臨床上很少用到,全草可治風濕

筋骨痛,它的花搗碎後可染指甲又名"指甲花"。

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以前的人普遍貧窮食物缺乏,因此養成無所不吃的習慣,不管有毛無毛通

通吃,甚至現在仍有人喜歡吃野味,其實人類最早也是無所不吃。

毛のあるものは蓑まで食べる、毛のないものは錘まで食べる、

即ち何でも食べる。

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