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禾本科一年生草本，原產於熱帶亞洲，於六、七月開花，果實呈橢圓形

淡褐色，去殼之後就是一般常用的薏仁，成分含澱粉、蛋白質、

脂肪油等，它可以治筋肉緊張、關節炎、養顏美容、高血壓，

通常都是將薏苡仁煎煮後當茶水飲用，可長期性服用。

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