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禾本科一年生草本,原產於熱帶亞洲,於六、七月開花,果實呈橢圓形

淡褐色,去殼之後就是一般常用的薏仁,成分含澱粉、蛋白質、

脂肪油等,它可以治筋肉緊張、關節炎、養顏美容、高血壓,

通常都是將薏苡仁煎煮後當茶水飲用,可長期性服用。

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