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鹿茸是貴重的漢藥材，雄鹿角每年都會脫落，春天再長出嫩角，約經

二~三個月在未骨化(變硬)之前把它鋸下，因為表皮尙有茸毛所以稱它

鹿茸，鋸下的鹿茸經處理之後把它切片或磨粉即可使用，用法有浸泡

藥酒、燉補或直接吞食鹿茸粉，據說有補氣血、強筋骨的功效。

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