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日文"豚勝"(炸豬排)是由英文翻譯而來的，其中"勝katsu"是音譯自Cutlet，日本人
巧妙地利用英、和、漢文，把炸豬排翻譯成"豚勝"確實是佳作，不愧是大"和"民族，
日本料理店的menu上，一定會看到"勝丼"，指的就是用大碗公裝的豬排飯，
"親子丼oyakodon"指的是雞肉、雞蛋蓋飯，”天丼tendon"是指炸蝦蓋飯。
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- Apr 14 Tue 2015 19:14
日文"豚勝"的由來
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