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下水.bmp

下水的日語意思是排水溝，因此他們看到下水湯一定會嚇一大跳，

其實下水湯來自英文haslet soup轉變為日語ハス　スープ，再轉

變為台語下水湯，而haslet是指動 物的內臟如豬、牛、雞等，而

下水湯是用雞的心、胗、肝煮成。 下水湯の由来はhaslet soupを

ハス　スープに訳し、又下水湯いに訳する、hasletの 意味は動

物の内臓を指すですけど、下水湯の材料は鶏の内臓だけです。

 

 

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    zinkou 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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