芋頭.JPG

芋頭粿吃不會餓,炒米粉吃到飽。其實芋頭粿和炒米粉都很好吃,我很喜歡。

這是兒童順口溜,無特別含意,以前沒有玩具很無聊,小孩子在一起總喜歡

唸一些有的沒的。

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  • Jun 29 Fri 2018 10:18
  • 胡麻

胡麻0006.jpg

胡麻是製造麻油的原料,是調理界的必備調味料,它原產於熱帶地區,台灣也有

種植黑芝麻和白芝麻,黑芝麻粉和牛奶混合沖服,可使頭髮烏黑,芝麻的用途很

多,如工業用、食品用等,中醫也把它當藥材使用。

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大案.JPG

這是在形容貪腐的官員。

另一句「有錢判生,無錢判死」。


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芷白0002.jpg

台灣白芷大多出現在台灣北部山區,又名台灣當歸,取其根部使用,

通常和川芎互相搭配使用,白芷長於祛風除濕,川芎長於活血行氣,

對於風寒、風熱型頭痛均有良效。

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吊鼎.JPG

當沒有米可煮的時候,鍋子都吊在牆上。

意思是說窮到無米可煮。


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大舌.JPG

這是在形容一個口齒不清的人又特別愛說話。

以前有一個小孩愛學人家口吃,結果自己也變口吃,所以口吃是不可以學的。


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  • Jun 25 Mon 2018 09:12
  • 茴香

茴香.jpg

在菜市場我覺得最刺鼻的蔬菜就是「茴香仔」,有人說要用麻油炒來吃,

但我吃過一次就不敢再領教了,它的果實可入藥稱為「小茴香」可止胃痛,

其莖葉也可入藥。(附註,大茴香是指俗稱的八角,是常用的香料)

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凍未條.JPG

我所看過最誇張的紅唇族是一個老者,他的牙齒已經掉光了,還堅持要吃檳榔,

他隨身帶著一把鉗子,把檳榔夾碎後再塞入口中咀嚼,雖然很麻煩但不吃「凍未條」。


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行行行.JPG

走!走!走!不走不會出名。

這只是以前小孩子的順口溜,沒特別含意。


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  • Jun 22 Fri 2018 08:50
  • 菟絲

菟絲0002.jpg

它是寄生在其他樹上的絲狀植物,因沒有根所以又稱為「無根草」,在台灣全島

低海拔地區都能看到,它的種子稱菟絲子,為中藥材之一種,有清熱解毒之效,

它的全草可與紅糖共煮,當茶飲以治中暑。

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在家.JPG

在家不會端茶,出嫁後會犁田。

這是指小姐在家很好命,連端茶都不會,但結婚之後為環境所逼,竟然會犁田(駛犁)。


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土丁桂0003.jpg

它生長於海邊草地,在恆春半島、澎湖、小琉球自生群落最多,花期從春到秋季,

花為紫色小花外形很像牽牛花,全草可入藥,可清熱利尿,固精壯陽,台灣民間

也以土丁桂作為治肝病草藥,它的別名有人字草、銀絲草、白毛草等。

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秋天柿子成熟時天氣開始轉涼,流浪的羅漢腳因為沒有冬衣禦寒,因此眼淚都流下來。

台灣早期從大陸移民到台灣的單身漢,因為工作難找因此很多淪為流浪漢,這些人

稱為「羅漢腳」。目屎是指眼淚。

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龍船花0004.jpg

在台灣的平野或低海拔山區,到處都可看到,它火紅的花很引人注目,但民間口耳

相傳說碰觸它會發瘋因此敬而遠之,它的別名叫「瘋婆花」,但不知何時,台灣民

間將它的莖和根當藥材使用,藥效為利尿、清熱解毒等。

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單葉0003.jpg

在海濱常可看到這種匍匐在地上的植物,而且數量龐大,佈滿了你的視野,是海岸

地帶的大家族,它全年都能開花,把它的葉子揉一揉可聞到一股濃郁的香氣,中醫

取其成熟果實稱「蔓荊子」(俗稱萬京子)入藥,有消炎解熱之功效。

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