這是三月中旬在台中科博館所照的相片，圖的中央那兩棵沒有
葉子的樹就是落羽松，屬於杉科，原產地北美洲，
為落葉喬木，樹高可達40公尺，幹徑2~3公尺，別名美國水松，
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這是今天剛照的，才隔了一個月，它的葉子就長齊了，
我很喜歡這種樹因為它的葉子細細的很特別，而且顏色也很青翠，
在台中市很少看到它的蹤影。
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這兩盆都是我種的，
左邊是綠紫蘇，通常都是被放在生魚片的盤內當做佐料，
右邊是紅紫蘇，是我們醃製軟梅時必須用到的香料。
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我覺得樟樹是很棒的行道樹，它的優點是生命力很強及樹形優美，
夏天漫步在它的濃蔭下是多麼的令人心曠神怡，最漂亮的是台北市
中山北路二段的樟樹人行道。
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據警方說還有三百多萬元下落不明，這個消息對"哈錢族"來說是
天大的好消息，但對一個有精神障礙的"撒錢客"上了手銬腳鐐，
我覺得太不人道了，有能耐的話去抓個搶匪來證明自己的英勇。
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"撒錢怪咖"今天終於在台中被找到了，可惜我當時不在現場，
不然也可以撿幾張來貼補家用了，據說他自認為"五鬼纏身"
所以需要"散財消災"，說來也是"足感心A"(台)。
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這是去年曾經介紹過的，屬紫葳科，原產地南美洲，株高8到15公尺，
葉子很像鳳凰木，它是冬天落葉春天開花，再過一陣子葉子
就會非常茂密，是行道樹的一種。
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這是日前鹽漬的梅子我加了紅紫蘇以後，
氣味就變得比較香而且梅子的顏色也變紅了，
再過一星期就能把梅子撈出來曬太陽了，(待續)
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拍自花店，是名家之作，一串大約有二十朵花，確實不簡單。
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這是我種的花，是石斛蘭的一種，因為它的花開的像瀑布一樣，
所以被稱為瀑布蘭，它的生命力強很容易栽培，
開完花後就把所有的莖都剪掉，讓它再長出新芽來，
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"建仔爆很大"是今天某報紙所刊出的標題，因為昨天王建民首度
先發主投，到第四局就被打爆，狂失七分而黯然下場，專家說是因為
太久沒投球而導致手臂及身體的動作不能配合，以致控球不穩，
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我五天前買了1.5公斤的梅子，準備做日本式的軟梅，日本人滷梅子
只用鹽而不用糖，這是和台灣不同的地方。
至於甜梅的滷法我以前就介紹過了，已存入"其它"的分類當中。
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梅子洗乾淨之後加入鹽巴，鹽巴的比率是梅子重量的五分之一，
亦即一公斤的梅子需要200gm的鹽巴，然後用石頭加壓，
五天之後擠壓出來的水分就會淹過梅子，再過一個星期之後，
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最近"肥貓"的話題被炒得沸沸揚揚，他們每天"呷飽睏，睏飽呷"
又不用上班，而且年薪至少二百萬，讓"哈錢族"羨慕死了，
天下怎麼會有這麼好康的事情?其實要當肥貓可沒那麼簡單，
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這是在花市拍到的，植株強健高約50cm，花徑6cm，
花開得很整齊，很漂亮，一眼即能看出是名家之作。
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