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又名牛奶薊,菊科草本植物,自古歐洲人就用它來治療肝病,1968年
科學家自奶薊中提煉出黃酮素(Silymarin),它具有強力抗氧化功能,
能保護肝臟細胞免受自由基破壞,是最有效治療肝病的藥物之一。
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